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Birrificio artigianale completo

Dopo circa 20 anni di attività e grandi soddisfazioni, ho deciso di valutare la cessione del mio birrificio, comprensivo di tutta l’attrezzatura necessaria e di un importante avviamento. Dotazioni principali: • Sala cottura automatica a 4 tini da 20 hl (possibilità di doppia cotta – 40 hl – in 10 ore) • Sala fermentazione da circa 250 hl con fermentatori isobarici a glicole sia fredde che calde • lavariempifusti sifa e circa 1000 fusti in acciaio inox • Impianto di lavaggio automatico a 4 vasche • Linea di imbottigliamento isobarica • Impianto trattamento acque (addolcitore + osmosi 500 l/h) • Produzione acqua calda con pannelli solari da 2000 litri • Impianto fotovoltaico da 20 kW • 4 celle frigorifere per stoccaggio + 1 cella di fermentazione • Carrello elevatore, transpallet elettrico e manuale • Due furgoni con sponda idraulica (patente B),3 rimorchi e 3 food truck Punti di forza: • Importante giro di fiere consolidato, con licenze decennali e storicità riconosciuta. Possibilità di vendita diretta di gran parte della produzione • Fatturato solido con ottimi utili, completamente dimostrabili ed in costante crescita, anche in questi ultimi. • Attrezzatura completa e di valore, visionabile su appuntamento • Possibilità di vendita o affitto dei locali ( capannone di 800mq con area cortilizia di 1000 mq ) • Flessibilità: possibilità di cedere solo il ramo di produzione o quello fieristico • Disponibilità ad affiancamento per 1-2 anni per garantire continuità e passaggio di competenze per maggiori info potete scrivere a paolopr@me.com