Hops! Il luppolo tra storia, botanica e aneddoti
Le monografie di Ub Academy, 21 Aprile 2021 ore 21
Un viaggio inaspettato e trasversale nell'universo dell'ingrediente che più ha influenzato e caratterizzato la birra negli ultimi anni.
SI PRECISA CHE L'EVENTO SI SVOLGERA' SOLO IN CASO DI RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMO DI ISCRITTI.
Il Relatore: Aristodemo Pellegrino
Unionbirrai Beer Taster per passione, homebrewer per diletto; appassionato bevitore di birra, ma non solo. Lettore avido ed onnivoro; esploratore curioso di miti, leggende, letterature, folklore.
Amante passionale di storia e tradizione locale; scrittore e poeta per gioco.
Educatore professionale, Archeologo e Guida turistica abilitata presso la Regione Puglia, svolge la sua attività professionale in ambito turistico e sul territorio di Puglia e Basilicata ponendo particolare attenzione alla didattica e al coinvolgimento dei visitatori.